Diéta

A diéta az esetek többségében azt jelenti, hogy a diétázó az egészséges táplálkozásra szeretne áttérni. Figyelni elsősorban arra kell, hogy ne legyen egyoldalú az egészséges étrend, szervezetünknek ugyanis számos vitaminra és nyomelemre, valamint zsírsavra van szüksége.

Az alábbiakban összegyűjtöttük a legfontosabb tanácsokat, melyeket minden diétázónak ajánlott megfogadnia.

Célszerű főzéskor olívaolajat használni, mert sok telítetlen zsírsavat tartalmaz, ez pedig a szívet kíméli. Készülhet az olaj szójából és bogáncsból, valamit búza- vagy kukoricacsírából. Érdemes ezeket az olajakat beszerezni, ugyanis sok omega-3 zsírsavat tartalmaznak, azaz szívbarátok.

Hetente egyszer érdemes beiktatni az étrendbe tengeri halat. Ezek ugyanis bőségesen rendelkeznek omega-3 zsírsavval, ezt ugyanis az emberi szervezet nem képes előállítani, pedig szervezetünknek nagy szüksége van rá.

Nagyon sok folsav van a spenótban, a paradicsomban, a salátában, valamint a májban és a gabonafélékben. Ezek megóvnak bennünket a szív- és érrendszeri veszélyektől.

Sétáljon sokat! Az emberi szervezetnek a napfényre is szüksége van a D-vitamin előállításához, ez a vitamin felelős a csontok megfelelő szilárdságáért. A szervezet termeli a D-vitamin szükséglet 80 százalékát, a maradékot egyszerűen lehet pótolni. A D-vitamin fellelhető a különféle halmáj-olajokban, a tojásban, a májban, a tej- és tejtermékekben, valamint a margarinokban.

Ásványi anyagok az egészségért

A cink az anyagcsere-folyamatoknál létrejövő káros anyagokkal szemben lehet hatásos, ugyanis a sejtmegújulásról gondoskodik. A cinktől szebb lesz a hajunk, körmeink és bőrünk. Ezek mellett sebeink gyorsabban begyógyulnak, valamint serkenti a spermiumok és petesejtek termelődését. A különféle húsokban, a tejben, a tojásban és a sajtokban nagy mennyiségű cink van.

A szelén a test méregtelenítésében segít. A szelén kis mennyiségben ott van a spárgában, a különféle hüvelyesekben és gabonafélékben, valamint a tojásban. A nagyobb mennyiségben bevitt szelén mérgező lehet.

Fogyasszon elegendő mennyiségű magnéziumot, amely megakadályozza a neurotranszmitterek (adrenalin és noradrenalin) calcium indukálta kiáramlását. Ennek során az idegsejtek ingerelhetősége lecsökken. Aki gyakran sportol, annak a szervezete több magnéziumot igényel. Naponta az ajánlott bevitel mennyisége max. 350 mg lehet.

Kenyér és víz

Egyen sok gyümölcsöt és zöldséget, figyeljen arra, hogy teljes kiőrlésű gabonatermékeket fogyasszon. Ezekben ugyanis olyan ballasztanyagok vannak, amelyek elősegítik az emésztést és csökkentik a vastagbélrák, a szívinfarktus, a cukorbetegség valamint az érelmeszesedés esélyét.

Mindennap igyon vizet, minimum másfél litert. A víz ugyanis biztosítja a szervezetben az egészséges körforgást, serkenti a vesék működését, megelőzi a székrekedést, támogatja az anyagcserét, illetve a vért hasznos elektrolitokkal látja el. Amennyiben kevés folyadékot viszünk be szervezetünkbe, bőrünk elveszíti feszességét, szárazabbá válik és öregedése felgyorsul.

Kerülje a cukros gyümölcsleveket, az üdítőket, a limonádét és az alkoholos italokat. Ezek helyett főként vizet igyon, vagy ásvány- és forrásvizet. A teába ne tegyen édesítőszert. Ha lemond mindennap egy pohár kóláról, megspórol ezzel 100 kilokalóriát, évente pedig 5 kiló pluszt.

További ajánlott tartalmunk ebben a témában: Diétás módszerek


close